총체 보리 한우

총체보리 한우 정육점에서 쇠고기를 자기의 취향대로 골라 사가지고 정육식당에서 맛있게 양껏 식사합니다

상치림비는 1인당 3,000원을 추가로 지불하고 식대비도 추가 계산합니다

장점은 자기의 취향대로 부위별로 선택 식사할 수 있다는 점입니다

총체 보리 한우 정육 식당

전북 한우 협동 조합 , 총체 보리 한우 정육 식당 및 COFFEE

정육 판매장

           우수축산물 브랜드 인증,          전라북도지사 인증상품,         축산물 직거래 우수유통업체 선정

정육 판매장

총채보리한우는 소비자가 선택한 우리한우입니다

쇠고기 부위별 명칭

총체보리한우는 무농약 순환농법으로 생산된 우리 민족의 한우 입니다

싱싱하고 맛있는 쇠고기 저장고에서 마음껏 골르세요

싱싱하고 맛있는 쇠고기 저장고에서 마음껏 골르세요

총체 보리 한우 정육 식당 메뉴표

갈비탕은  1일 100그릇 한정입니다

채끝살

치마살

상차림은 1인 당 3,000원 입니다 

치마살

부드럽고 쫄깃쫄깃한 감칠맛 씹는 맛과 향을 넉넉히 느낄수 있는 부위로 겹이 약하고 부드럽기 때문에

강한 불에 순식간에 굽는것이 중요합니다.  자주 뒤집으면 결이 파괴되고 육즙이 고도하게 빠지므로

주의 바랍니다

채  끝

 은근하고도 강한 향기가 절로 입맛이 도는 한우 단맛의 진미가 가장 으뜸인 부위 적당한 마블링으로

겹이 곱고 단맛이 많이 나는 부위로 구을때 좋은 향기가 납니다. 육질이 연하고 풍미와 향기가 좋아

상급육에 해당합니다

총체보리한우는 무농약 순환농법으로 생산된 우리 민족의 한우입니다

감사합니다 맛있고 배부르게 점심 식사 하였습니다

부러울것이 없음니다