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나의 이야기

고추, 김장 준비, 처서

♥사랑 2018. 8. 16. 19:13

 전북의  2018년은 무더위와 함께 가뭄이 계속되었다.

좋은 고추를 사려고 관촌 상설 시장으로 갔다.



관촌 시장은 5일 장으로 5일,10,15, 20, 25, 30일  장을 연다 


한 포에 고추 20근, 12Kg으로 포장되어 있네요  


붉은 태양을 벗삼아 온몸을 곱게 물들인 임실 고추는

일교차가 크고 고추 재배의 최적지인 임실에서생산한 고추로 고운 빛갈 알짜한 매운 맛과

과피가 두꺼워서 고추가루가 많이 나오며 임실군수가 품질을 보증한다 합니다

고추는 임실, 순창, 진안 고추가 다 맛있다고 한다.
고추는 2번째 수확하는 것이 맛이 좋고 과피가 많다고 하네요


재래식 저울

추를 20근에 먼저 맟춘 후에 고추를 올려 놓습니다


추가 수평에 있을때가 20근, 12Kg 입니다

저울은 정확하다고 하네요?

전국 으뜸 농산물 대상 수상

고추는 역시 임실 고추라고 합니다.

고추 가격은 17,000원 에서 18,000원 이라고 합니다.



맛있는 고추를 구입 하시고 건강하세요

금강산도 식후경이요, 밥이 보약이라고 하네요.

 한국사람은 김치가 제일이고요 김치에는 고추가루 없으면 앙고 없는 찐빵입니다.

건강하시고 행복하세요

관촌 상설시장 약도






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