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맛집 이야기

백송회관, 전주음식

♥사랑 2019. 1. 4. 12:17

                                               전주음식 맛의 명소 백송회관

비빔밥은 조선 3대 음식으로 20여 가지의 반찬으로 조리되는 만큼 골고루 영양을 섭취할 수 있어 이고장의

향토전통음식으로 각광을 받고 있으며, 관광객이 전주에 들리면 꼭 한번씩 찾는 음식입니다.

백송회관 육회비빔밥은 여러가지 야채와 신선한 한우 육회를 넣어 영양이 풍부하며, 비빔밥의 맛이 좋아

손님들로부터 각광을 받고 있는 음식입니다



백송회관 앞 문

액자 사진입니다

계산 하는 곳


메뉴 판


비빕밤

                                                                              -안평옥-

그릇그릇 놓인 반찬 양푼에 쏟는다 고추장에 나물과 참기름

어느 하나 할것 없이 모양이나 색갈 크기가 각기 다르지만 혹시나 다칠까바

젓가락으로 조심조심 이리저리 휘저어보면 서로가 서로의 몸 비비면서도

밥은 밥으로 나물은 나물로 고기는 고기로 어우러져 있다

상처 없이 이루어진 화합의 한마당

그속에 허기진 삶 풀어놓는다.




밥을 직접하여서 밥솥을 직접 가져와 따끈 따끈한 밥을 담아줍니다

따뜻한 김이 서려서 사진이 흐림니다

한우 육회도 반찬 중에 있어요~ 와 푸짐합니다


가격도 저렴하면서 영양가를 골고루 섭취 하며, 따끈 따끈한 비빕밥

달걀, 육회 쇠고기, 호박볶음, 오이채, 무우생채, 공나물,

고추장, 김가루, 당근, 황포묵, 숙주나물, 표고버섯, 고사리,  참기름, 쌀밥

비빔밥에 15종류의 재료가 혼합하여 전통 비빔밥의 맛을 내는 군요

식사후 추가로 나오는 부드러고 밥있는 누른밥 또한 별미 입니다





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